Home / Evim Lokanta / Evim Lokanta Mısır Unlu Kurabiye Tarifi
SPONSORLU BAĞLANTILAR

Evim Lokanta Mısır Unlu Kurabiye Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

Bir çoğumuz bu tarifi bilmez. Bende bilmiyordum şahsen 🙂 sizinle birlikte bu enfes lezzeti öğrenmek için can atıyorum. Haydi o zaman Evim Lokanta Mısır Unlu Kurabiye Tarifi   için gerekli olan malzemeleri sizler ile paylaştım. hepimizin genellikle evinde olan malzemeler ile enfes bir kurabiye yapmaya ne dersiniz?

Evim Lokanta Mısır Unlu Kurabiye Tarifi

  • 150 Gram Tuzsuz tereyağı veya margarin
  • 2 kahve fincanı sıvı yağ
  • 2 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 yumurta
  • 1 buçuk su bardağı mısır unu Tuzsuz
  • 1 büyük limon kabuğu rendesi
  • 1 er paket vanilya ve kabartma tozu
  • 5 kahve fincanı un

Evim Lokanta Mısır Unlu Kurabiye Tarifi Hazırlanışı :

Evim Lokanta Mısır Unlu Kurabiye Tarifi
Evim Lokanta Mısır Unlu Kurabiye Tarifi

Fragmanda gördüğümüz gibi Şef Burak Zafer Sırmaçekici şefimiz annesinin tarifini kendi tarifine çevirmiştir. Böylelikle şekil vermek zorunda kalmadan nefis bir kurabiye elde edebileceğiniz. Hadi birlikte mis gibi kurabiye hazırlamaya..

Derin bir yoğurma kabı alalım elimize ve ilk önce içerisine 150 gram oda sıcaklığında beklemiş olan margarini veya tere yağını alalım ve içerisine 2 kahve fincanı sıvı yağ ilave edip yoğurmaya başlayalım. 1 adet yumurtayı da kıralım içerisine ve en son olarak 2 çay bardağı pudra şekeri, 1 buçuk su bardağı un, kabartma tozu ve vanilya da ilave edilip güzelce yoğrulmaya başlar. Kullandığınız yağın erimesine oldukça dikkat edin eriyene kadar yoğurmaya devam edeceğiz. 30 dakika kadar buzdolabında kurabiyelerimizin dinlemesi gereklidir.

İşte bundan sonra aslında size nasıl şekil vereceğinizi anlatacaktım ama Kanal D de yayınlanan Evim lokanta Şefi olan Burak Zafer Sırmaçekici yeni bir tarz ile sizlerin tek tek uğraşmasını engelleyecektir. nasıl mı ? anlatıyım o zaman. Buzdolabında dinlenmiş olan Evim Lokanta Mısır Unlu Kurabiye hamurunu alıyoruz. Hamuru ortadan 2 ye ayırıyoruz ve bir parçasını Fırın kabının alt tabanına komple ince bir abaka şeklinde yayıyoruz. Arasına damla çikolata doldurup tekrar üstüne kalan hamuru kapatıyoruz. Bir nevi pasta gibi olsa da oldukça pratik bir tariftir. Fırına atmadan önce dilimliyoruz ve 180 derecelik fırında ortalama 35 dakika kadar pişiriyoruz. fırından çıktığı zaman bir ısırık aldığında erimiş olan çikolata ile aşk yaşayacaksınız. Sıcak servis etmenizi şiddetle öneririz.

 

 

SPONSORLU BAĞLANTILAR

About volkan

Check Also

Evim Lokanta Baklava Yufkasın'da Çilekli Milföy Tarifi

Evim Lokanta Baklava Yufkasın’da Çilekli Milföy Tarifi

Ah bugün çok güzel tarifler var kendimi tutamıyorum. Yemin ederim diyetimi bozacağım. Neyse Hepimiz tariflerimizi …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir